Фанера изготавливается из лущеного березового шпона и проклеивается клеем на основе фенолформальдегидных смол. Материал имеет повышенную влагостойкость, согласно общепринятой классификации в отрасли, и используется как для внутренних, так и наружных работ. Основное ее отличие от фанеры ФК это водостойкость.
Фанера ФСФ широко используется в строительстве для настила полов - в качестве чернового пола, при кровельных работах - в качестве основы под мягкую кровлю, изделий из бетона - в качестве основ для вибропрессов, столов для станков. В мебельной промышленности - для изготовления столешниц. В рекламной промышленности, для разнообразных конструкций наружной рекламы. Водостойкая березовая фанера используется кораблестроении - для яхт и лодок для рыбаков, в вагоностроении - для возведение перегородок, настила полов, а также в авиационной промышленности. В последней отрасли применяется особая авиационная фанера