ФОРМА для сыра (корзинка) европейского качества. Выход сыра от 300 до 400 грамм. Большое количество дренажных отверстий. Ножки для лучшего отвода сыворотки. Геометрия получаемого сыра: усеченный конус. Подходит для мягких сыров, в особенности для сыра Рикотта. Уплотнение сырного зерна достигается самопрессованием сырного зерна. Красивая фактура сыра за счет интересного рисунка "плетения" в нижней части формы.
Прочная и надежная форма. Оптимальна для сыров из козьего или овечьего молока, но можно с успехом использовать и для сыров из коровьего молока.
Страна изготовитель: Украина.
Размеры:
Диаметр верхний: 125 мм
Диаметр нижний: 85 мм
Высота с ножками: 65 мм
Выход продукции: 0,3-0,4 кг
Материал: пищевой ПНД(полиэтилен низкого давления)