Трюфельная масса Фундук, Киев

Трюфельная масса — это высококалорийная трюфельная масса, не подвергающаяся термической обработке для приготовления начинок, прослоек, украшений с добавлением тертого ореха фундук

Состав: Сахар, растительный жир (частично гидрогенизированный), сахар, размолотый лесной орех, сухое обезжиреннное молоко, какао порошок, лецитин, ванилин.

Способ использования: Трюфельную массу подержать в теплом помещении до размягчения, затем загрузить в сбивальную машину и взбить в течение нескольких минут до получения воздушной мягкой массы. Из массы путем отсадки через кондитерский мешок можно делать украшения.
Трюфельную массу возможно использовать для покрытия изделий. Для этого массу нужно немного подогреть для достижения необходимой текучести.

Внимание! Трюфельные массы используются только для изделий, не подвергающихся термической обработке!

Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте. Срок хранения 12 месяцев.

Упаковка: Пластиковое ведро вес нетто 6кг.