Киев
Это оригинальный способ готовить вкусные и хрустящие обеды для вас и ваших гостей.
Раклетт — самое первое швейцарское блюдо с расплавленным сыром. Заканчивается сбор винограда и становится холодно. Чтобы согреть себя, виноделы разжигали костер, нанизывали сыр на нож и держали его над огнем. Расплавленный сыр клали затем на кусок хлеба и так было придумано это блюдо.
В Valais, швейцарском округе, где родилось это блюдо, сыр разрезают поперек пополам. Срезом вниз кусок сыра держат над огнем, пока он начнет таять. На подходе стоят тарелки, настолько горячие, что их можно брать только прихваткой, и в тот самый момент (о котором узнать можно только на практике), специальным ножом соскребают расплавленный слой сыра в тарелку. К сыру подают по две картофелины, две маринованные луковицы и маринованный огурчик и съесть все это нужно сразу же.
А готовить в раклетнице одно удовольствие. Просто положите на маленькую сковородку сыр, потом жареную рыбу, на вторую сковородку баклажаны, на третью — помидоры и цветную капусту. Посыпьте все специями. И через три минуты у вас будут готовы несколько разных блюд — на любой вкус.
-отлично подходит для приготовления экзотических блюд
-можно готовить без добавления жира
-раклетница станет душой любой компании
-отличный подарок для близких и друзей
-легко мыть и чистить
-Прочная, со съемной тефлоновой плитой
-Простая очистка
-2 емкости для расплавления сыра
-Мощность 230V / 350 W
-гарантия 1 год
-Швейцария Trisa
