Ця система має вертикальний циліндр, що розширюється напряму, дозволяючи забезпечувати найбільш ефективне використання об'єму. Спеціальна конструкція взбивача, зроблена з нержавіючої сталі, дозволяє отримувати морозиво з мінімальними залишками у циліндрі.
Це обладнання підходить для виробництва густого морозива з високою консистенцією. Ви можете спостерігати та контролювати процес приготування морозива завдяки прозорій кришці циліндра.
Додатково, спеціальна гільйотинна вихідна насадка дозволяє легко дозувати морозиво. Дружній інтерфейс забезпечує повний контроль за виробництвом для досягнення ідеальної консистенції морозива.
Технологія адаптивного охолодження гарантує оптимальні умови під час процесу приготування. Це обладнання має продуктивність від 11 до 24 кг морозива за один цикл виробництва.