Замороженный хлеб купить в Киеве, Киев

ЧП «Бекерай» предлагает широкий ассортимент хлеба, среди которого ржано-пшеничный длинный, ржано-подовый круглый, тернопольский особый высшего сорта с маком, батон галицкий высшего сорта. Изюминкой является сырный хлеб и хлеб с тмином и домашний, который действительно имеет домашний вкус и другие.

Изготавливается хлеб опарным методом (белый) и на основе и натуральной закваски (ржаной). Используется только натуральное сырье без использования химических и искусственных добавок. Большинство процессов изготовления и выпечки механизированные с привлечением новейших технологий. Благодаря их использованию хлеб не высушивается в процессе выпекание и остается свежим в течение нескольких дней. Оборудование сконструировано так, чтобы уменьшить механическое вмешательство и давление на заготовки теста, а это позволяет сохранить первичную структуру будущего хлеба и его вкусовые свойства.