Киев
Стерильный зерновой мицелий гриба Вешенка, один из самых популярных малоспоровых штаммов — штамм НК-35, не требующий инициации плодоношения холодным шоком.
НК-35 — гибридный штамм вешенки с серо-коричневыми шляпками, сочетающий лучшие свойства устричной вешенки с высокой урожайностью и коротким циклом плодоношения (полное зарастание блоков наблюдается на 10 день, а начало плодоношения — на 21 день после внесения мицелия в субстрат). Не требует инициации плодоношения «холодным шоком», достаточно небольшого перепада температуры (8-10С) при переходе от фазы инкубации к фазе плодоношения (оптимальная температура плодоношения 12-15С). Характеризуется однородностью грибов в сростке; более 60 грибов имеют первосортное качество. Относительно малоспоровый штамм, споры созревают достаточно поздно, поэтому при сборе молодых сростков у персонала не возникает проблем с аллергией. Плодовые тела хорошо хранятся и транспортируются.
Цена указана за 1 кг. Минимальная партия 2 кг.
Кроме этого штамма можем еще предложить:
Вешенка лимонная (штамм 404) (дальневосточная);
Вешенка розовая (штамм 455);
Вешенка королевская белая (штамм 523).
Цена на эти штаммы такая же, как для НК-35.
Мицелий полностью соответствует стандарту ТУ У 01.1-30517190-001:2006 и медицинским критериям химической и радиационной безопасности согласно Решению государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы №05.03.02-04/15667 от 19.03.2008 до 01.03.2013 гг.
