Набор керамических ножей из циркониевой керамики Mogami

Артикул:1000077

Для изготовления керамических ножей используется керамика нового поколения, которая по прочности превосходит сталь и немножко уступает алмазу. И это — циркониевая керамика.

Набор керамических ножей Mogami Eco-Ceramic в два раза легче по весу, чем стальной. Поэтому шинковать овощи, нарезать и измельчать продукты, теперь можно прилагая в два раза меньше усилий.

Преимущества керамический нож Mogami Eco Ceramic:

оксид циркония имеет 3-е место по прочности после алмаза и корунда;

может не требовать заточки до полугода;

не скользящая ручка;

легкий вес ножа, по сравнению со стальными;

керамика не поддается коррозии и ржавчине;

не впитывает запахи продуктов;

не намагничивается;

устойчив к действиям химикатов и кислот;

изготовлен из экологически чистых и безопасных керамических материалов;

не сдавливает и не крошит продукты при нарезании;

Керамический нож Mogami предназначен для повседневного использования: завтрак, обед, ужин.Набор керамических ножей Mogami Eco Ceramic поможет справится как сословными, так и с трудными заданиями: почистить лук, чеснок, картошку свеклу, яблоки, морковку, измельчит овощи или фрукты, порезать колбасу, сало, сыр, мясо и многие другие задание повара.

В комплект также входит нож для удаления кожуры Mogami

Технические характеристики набора керамических ножей Mogami Eco Ceramic:

Длинна ножа: 21см.

Длинна лезвия: 10 см.

Шрина лезвия: 2,5 см.

Толщина лезвия: 2 мм.

Материал лезвия: циркониева керамика.

Материал ручки: АВS пластик.

Твердость керамического лезвия: 82

Длинна ножа для удаления кожуры Mogami: 14 см.

Шрина чистящего лезвия ножа для удаления кожуры Mogami: 4 см.

Для того чтобы избежать сколов на лезвие ножа, не советуем использовать стеклянные доски. Можно мягкие пластиковые или деревянные. Это нужно не только для керамических ножей, но и для стальных.

В Набор ножей из циркониевой керамики Mogami, керамический нож Eco Ceramic входит:

Керамический нож Mogami Eco Ceramic

Нож для чистки кожуры Mogami Eco Ceramic