Плодовые кустарники, Киев

Плодовые кустарники

К этой группе растений принадлежат земляника, малина, смородина, крыжовник, а также ежевика, клубника, клюква и др.

Все ягодные кустарники ценятся за наличие в плодах энергетических и биологически активных веществ, которые играют важную роль в жизнедеятельности организма человека. Каждый человек ежегодно должен съедать не менее 1,5кг свежих ягод или продуктов их переработки. Если бы мы потребляли меньшее количество ягод, особенно свежими, то значительно меньше обращались к врачам по поводу разных заболеваний.

Прежде всего, они заключают в себе огромную пищевую и лечебную ценность. Ягодные кустарники обеспечивают нас незаменимыми для здоровья плодами. Их целебные свойства во много раз превосходят целебные свойства большинства фруктов. Ягоды одновременно и вкусны, и полезны. Практически все ягоды представляют собой составленный самой природой в наилучших пропорциях концентрат витаминов, макро- и микроэлементов и различных биологически активных веществ. Они были существенной частью рациона наших предков, среди которых имелось немало богатырей и долгожителей. За многие столетия человеческий организм прекрасно приспособился к ягодам. Плоды каждой ягодной культуры уникальны по своему воздействию и хорошо дополняют, но не заменяют друг друга.

Ягодные культуры выгодно отличаются от плодовых также ранним созреванием плодов. Например, земляника с черешней открывают плодовый сезон. Немного позже созревают ягоды смородины. Малины, крыжовника. Это в то время когда совсем мало плодов семечковых и косточковых. Ценятся ягодные культуры за скороплодность. Уже на второй – третий год после посадки они дают промышленные урожаи. Для получения посадочного материала в достаточном количестве нужно всего-лишь 1-2 года. Ягодные кустарники отличаются достаточной зимостойкостью на всей территории Украины. При высокой агротехнике они дают высокие ежегодные урожаи. Но необходимо помнить и об определенных недостатках ягодных культур. Самый существенный из них – это недостаточная стойкость растений к грибным и особенно вирусным заболеваниям, которые резко снижают продуктивность и долговечность насаждений. Вот почему ягодные культуры нельзя выращивать длительное время на одном и том же месте.

У всех ягодных культур корневая система поверхностная. Летом в сухой период она ощущает нехватку влаги. Высокие ежегодные урожаи ягодников даже в полесской зоне можно получать только при орошении или размещая их на достаточно увлажненных местах.

Работы по закладке ягодных насаждений и сборе урожая трудоемки. У них ограниченный период потребления плодов свежими. Наиболее благоприятные условия для выращивания ягодников – зона Полесья и Лесостепи Украины.

Ягодные растения дают ежегодный урожай. В наших климатических условиях большинство ягодных культур весьма надежны. Они запрограммированы природой на регулярное плодоношение даже после различных природных катаклизмов: суровых зим, весенних заморозков, засушливых и чрезмерно дождливых периодов.

Ягодные растения не привередливы к условиям содержания, поэтому выращивать их не так уж хлопотно. Большинство ягодников не капризны, быстро растут, занимают немного места. Некоторые из них декоративны и придают этому уголку сада уютный вид.

Помимо всего перечисленного ягодные растения имеют и прочие достоинства. Они всегда защитят сад от постороннего глаза, прикроют от ветра и уменьшат число сорняков. А какой меркой измерить их положительное воздействие на психику? У любого уставшего или чем-то расстроенного человека улучшится настроение, повысится оптимизм при взгляде на окружающие его растения, усыпанные созревшими яркими ягодами. И словно живительный бальзам наполнят силой его организм вкусные ягоды и душистый чай из листьев. Поверьте, ягодные растения многократно оправдывают вложенные в них силы и средства.