Киев
Производительность: 600 кг/час. Производительность при повторном измельчении котлетной массы: 200 кг/час. Частота вращения шнека: 250 об/мин.
Описание:
Предназначена для измельчения рыбы и мяса на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Изготовлена из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Производительность: 600 кг/час.
Производительность при повторном измельчении котлетной массы: 200 кг/час.
Частота вращения шнека: 250 об/мин.
Мощность двигателя: 2,71 кВт.
Частота вращения двигателя: 1410 об/мин.
Электропитание: 380 В/50 Гц.
Габаритные размеры: 450х765х576 мм.
Масса: 70 кг.
В комплекте:
— нож двухсторонний;
— нож подрезной;
— толкатель;
— насадка для набивки колбас;
— решетка № 2 (диаметр: 105 мм; диаметр отверстий: 5 мм; кол-во отверстий: 132).
— решетка № 3 (диаметр: 105 мм; диаметр отверстий: 9 мм; кол-во отверстий: 54).
Производитель: Республика Беларусь.
