Толщина горячекатаного листа от 2мм до 50 мм, размеры 1000х2000, 1250х2500, 1500х3000 и другие. Самыми популярными марками стали являются AISI304 (08Х18Н10), AISI321 (08Х18Н10Т), AISI316L (03Х17Н14М3), AISI316Ti (10Х17Н13М2T), AISI310S (10Х23Н18), AISI420 (20Х13), AISI430 (08Х17), AISI439 (08Х17Т), AISI441 (03Х17МТ), AISI201 (08Х15Г9НД), AISI202 (08Х17Г8Н4Д).
Нержавеющий лист характеризуется высокой стойкостью к коррозии, легко подвергаются обработке и обладает привлекательным внешним видом (зеркальный, шлифованный). Повышенная износостойкость листа гарантирует длительный срок службы. Подобная продукция (лист нержавеющий) хорошо подходит для применения в условиях агрессивной среды и высокой температуры. В зависимости от категории качества поверхности нержавеющий лист разделяют на холоднокатаный, горячекатаный и декоративный (травленый).