Одним из главных достоинств  масляной рыбы считается легкость ее усвоения организмом человека. Значительное содержание протеина, полное отсутствие углеводов и сбалансированный комплекс ферментов и незаменимых аминокислот оптимально удовлетворяют суточную потребность в них. 
Наличие такого важного и редкого микроэлемента как хром способствует поддержанию необходимого тонуса мышц, так же хром сохраняет вес человека в пределах нормы. К тому же, хром оказывает благотворное влияние на эндокринную систему.

Применение

Высокие вкусовые качества копченого белого мяса масляной рыбы обусловили его гастрономическую популярность. Употребление копченых стейков и балыков, приготовленных из масляной рыбы, вызывает полный восторг у тех, кто однажды их попробовал. Настоящие гурманы могут по достоинству оценить незабываемый вкус жирных и одновременно низкокалорийных блюд, приготовленных из этого морского деликатеса. 
Холодное и горячее копчение придают особый вкус мясу и насыщают его неповторимым ароматом. В процессе обработки дымом оно обогащается характерным запахом и приобретает аппетитный золотистый цвет. При холодном копчении значительно увеличивается срок хранения, в то время как масляная рыба горячего копчения может употребляться в пищу в течение трех дней.

Дополнительная упаковка для отправки Новой почтой 10грн.