Производитель: Республика Беларусь.
Описание:
Предназначена для измельчения рыбы и мяса на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Изготовлена из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Производительность: 300 кг/час.
Производительность при повторном измельчении котлетной массы: 100 кг/час.
Частота вращения шнека: 250 об/мин.
Мощность двигателя: 1,9 кВт.
Частота вращения двигателя: 1410 об/мин.
Электропитание: 380 В/50 Гц.
Габаритные размеры: 400х680х441 мм.
Масса: 50 кг.
В комплекте:
— нож двухсторонний;
— нож подрезной;
— толкатель;
— насадка для набивки колбас;
— решетка № 2 (диаметр: 82 мм; диаметр отверстий: 5 мм; кол-во отверстий: 90).
— решетка № 3 (диаметр: 82 мм; диаметр отверстий: 9 мм; кол-во отверстий: 30).
Производитель: Республика Беларусь.