Варить молоко в кастрюле молочнике ― быстро и безопасно.

Водяная баня исключает любое пригорание пищи, молока или соуса.

Корпус молоковарки состоит из двойной стенки, включающей в себя эмалированную стальную внешнюю емкость и внутреннюю емкость, из нержавеющей стали. Между стенками молочника, через свисток, заливают воду, что в результате исключает любое возможное пригорание какого-либо продукта, который готовится в этой посуде. 

Молочник подойдет для любой плиты, поскольку делают эту посуду из нержавеющей стали.

Кастрюля молочник со свистком, предназначен для термической обработки молочных продуктов, молока, а также для приготовления соусов, кремов или каши.

Преимущества:

• сварить ароматный соус,
• вытопить нежный творог,
• растопить сливочное масло (оно не сгорит),
• расплавить шоколад и засахарившийся мед,
• заварить крем,
• сделать любой травяной настой или лечебный чай.  

Как использовать: 

В носик молочника налить воды, но ниже уровня носика на 2 см., чтобы при кипении,вода не выплескивалась.

В кастрюлю налить молоко, накрыть крышкой. Поставить сначала на большой огонь до закипания воды (засвистит свисток), после чего огонь убавить на минимум. Засыпать крупу, накрыть крышкой. 
Во время варки ничего мешать не надо. Каша не пригорит и отлично распарится, так как она варится на водяной бане. Главное не допустить выкипания воды.

Преимущество:

Еда сохраняет все полезные свойства

Молоко не пригорает и не "убегает"

Содержимое не надо постоянно помешивать

Звуковой сигнал напоминает о готовности блюда

Идеально подходит для приготовления детского и диетического питания

Можно готовить кремы, соусы, настои и др.

Удобная ручка

Двойные стенки

Оптимальный объем

Технические характеристики:

Материал: качественная нержавеющая сталь

Съемный свисток

Двойные стенки

Объем: 1.5 л.

Высота кастрюли: 14.5 см.

Ширина: 12 см.

В молочнике очень удобно готовить каши как на молоке,так и на воде.    

Рецепты приготовления каши в молочнике:  

 Манная каша - на 1 литр молока засыпать 1/2 стакана манки. Чтобы каша  не была комочками, залить  количество манки  стаканом холодного молоком (или водой) и размешать. Потом содержимое  из стакана вылить в горячее молоко. По вкусу добавить соль и сахар, и помешать. Оставить вариться под крышкой на 3- 5 мин. В конце положить кусочек масла. Каша готова. Очень вкусная, без комков. 

Геркулесовая каша - на 1 л. молока ― 2/3 стакана геркулеса, 2 ст.ложки сахара , 1/2 ч. ложка соли. Перемешать. Варить 10 мин. В конце перемешать. 

Пшенная каша - на 1/2 стакана пшена ― 2,5 стакана молока. Пшено как следует промыть и залить на 2 мин. кипятком, слить и только потом добавлять в молоко. добавить соль, сахар и варить ок. 30 мин. в середине варки можно перемешать. 

Рисовая каша - на 1 часть риса добавить 4 части молока. Варить 10-15 мин.В конце варки добавить соль,сахар и немного масла.Дать настоятся. Каша готова.  

 Для просмотра всего ассортимента нажмите:     Молоковарка