Каждая хозяйка любит баловать своих близких изысканными или просто интересными и вкусными блюдами. Приготовления мяса в различных видах является неотъемлемой частью нашей страны. Запеченное мясо, жаркое, жаренные отбивные, запеченные ребрышки, и конечно же ветчина. Только домашняя кухня позволит Вам удивлять родных и близких.
Представляем Вашему вниманию простую и удобную в применении Ветчинницу - Белобока, для приготовления мясных и рыбных деликатесов.
Ветчинница Белобока представляет из себя цилиндрическую пресс-форму для приготовления дома, в условиях быта, ветчину, всевозможных мясных и рыбных рулетов, просто прессованного мяса и разнообразных деликатесов, даже колбасы разного типа и вида.
Истинное достоинство данной пресс-формы, Ветчинницы - Белобока - это именно простота ее использования. И Вам абсолютно нет никакой необходимости обладать выдающимися кулинарными и техлогическими навыками, и не потребуется никаких дополнительного оборудования и приспособлений.
Приготовить ветчину с помощью Ветчинницы - Белобока - возможно как в кастрюле с водой, так и в духовке и конечно же в аэрогриле.
Ветчинница - Белобока имеет форму полого цилиндра, с двумя пластинами закрывающими данный цилиндр, а так же 3 пружины для создания давления пресса на приготавливаемый продукт. Изготовлена Ветчинница из нержавеющей стали и способна выдерживать температуру свыше 300 градусов Цельсия.
Способ использования Ветчинницы - Белобока:
1. Подготовить мясо (все на Ваш выбор), порезать смешать разный тип мяса, нашинковать овощи (по вкусу) - одним словом замариновать.
2. Скрепить дно Ветчинницы с цилиндром.
3. Уложить внутрь цилиндра пакет для запекания (он же рукав). Все для того что бы сок из мяса оставался всецело в блюде.
4. Разместить и немного спрессовать руками мясо в Ветчиннице.
5. Завернуть свободные края пакета внутрь пресс-формы и накрыть крышкой.
6. Затянуть пружины, скрепив ими дно с крышкой.
7. Затем можно использовать один из способов, в данном случае это варка в кастрюле с водой.
8. Уложить Ветчинницу - Белобока на дно кастрюли, залить водой что бы ветчинницу покрыло водой полностью и поставить на огонь.
9. Когда вода в кастрюле закипит, оставить вариться на среднем огне в течении часа. За это время мясо проварится и спрессуеться под давлением пружин.
10. После, вынуть Ветчинницу из кастрюли и дать ей остыть до комнатной температуры, снять пружины, и вытолкнуть дно, тем самым достав само блюдо. Просто разверните Ваше мясо из пакета и нарезайте. Приятного аппетита!
Так что приготовить вкусное, сочное мясо в домашних условиях и не используя кучу приспособлений и посуды можно! Новая Ветчинница - Белобока поможет Вам в этом, в любое время и стать Вам преградой может только Ваше нежелание.
Достоинства ветчинницы Белобока:
- прочность и долговечность;
- простота и удобство в использовании;
- позволяет приготовить натуральные и полезные блюда, которые заменят магазинные анналоги с усилителями вкуса и консервантами;
- поможет воплотить в жизнь Ваши самые различные кулинарные фантазии;
- общая вместимость - 1,5 кг;
- вес - 450 г;
- размеры - 150 * 150 * 180 мм.
В комплект входит:
- цилиндрическая форма;
- дно и крышка;
- пружины – 3 шт.;
- лист-вкладыш с инструкцией;