Кофе Лавацца Эспрессо Крема Арома в зернах

Купаж: арабика 80%, робуста 20%

Если Вы хотите купить качественный кофе в зернах, то кофе Лавацца Эспрессо Крема Арома — это именно тот продукт, который Вам нужен. Этот вид зернового кофе имеет кремовую текстуру и строгий богатый характер. Прекрасный аромат восполняют фруктовые ноты и приятная кислинка. В состав этого сорта напитка входят отборные зерна Робусты и промытая Арабика, обжаренная "венским" способом, который предусматривает обжарку при температуре 230 градусов. Серия Лавацца Эспрессо разработана специально для приготовления напитка профессиональными баристами, а также обычными людьми. Каждый сможет приготовить чашечку ароматного и бодрящего напитка!

Яркая и красочная упаковка кофе кофе Лавацца Эспрессо Крема Арома весьма неплохо смотрится, так как выполнена в приятном синем цвете, а кроме притягательного внешнего вида также обеспечивает наилучшую защиту кофе от внешних нежелательных факторов воздействия. Удачная смесь зерен Арабики, родиной которых являются горы Эфиопии, и Робусты, выращенной в основном в низкогорье Африканского континента, понравится всем истинным ценителям качественного кофе в зернах. Смесь вяжуще-горьковатого вкуса робусты и яркий аромат арабики обеспечивает уникальный, неповторимый сливочный вкус, с нежной кислинкой и густой кремовой пенкой.

Ну и на десерт реальный отзыв о кофе Лавацца Эспрессо Крема Арома от нашего уважаемого клиента. 

Кофе Lavazza Espresso Crema e Aroma в зернах – мое первое и сразу успешное знакомство с продукцией итальянской компании Лавацца.

Что такое кофе для меня? Кофе – это многое, если не сказать больше! Это залог нормального утра и продуктивного дня, а также приятных моментов уединения и отдыха с парующей чашечкой темного напитка… Жаль только, что не сразу я раскрыла для себя прелесть именно зернового кофе, но шла к этому постепенно. Сначала я напрочь отказалась от растворимого в пользу молотого. Но однажды попробовав в гостях кофе, сваренный из только что смолотых зерен, больше не захотела возвращаться к прошлому… С того времени я наконец-то поняла, как должен «звучать» вкус кофе, каким должен быть его аромат, послевкусие и даже цвет!

Почти сразу появилась цель попробовать кофе от именитого бренда Lavazza. Ну честное слово, как навязчивая идея. Почему не купила сразу? Причин тому было несколько. Среди них и отсутствие реальной Лаваццы у нас в городе, неумение или даже нежелание покупать в интернете (давно же дело было, неопытная в этом отношении была) достаточно высокая цена на этот кофе в магазинах, ну и разговоры о том, что Лаваццу нынче подделывают налево и направо, поэтому той самой настоящей ее и не найти днем с огнем…

И что же? Отказалась ли я от мечты пить тот самый кофе, каким он должен быть и каким его знают люди во всем мире? Попрощалась ли я с надеждой купить оригинальную итальянскую Лаваццу в Украине в провинциальном городе? Не тут-то было! Настало время, и я нашла возможность приобрести в хорошем интернет-магазине, в котором, стоит признаться, работают настоящие кофеманы, такую желанную и ожидаемую Лаваццу! Решила начать с бленда Lavazza Espresso Crema e Aroma, кофейной классики, так сказать.

Я была очень рада получить заветную посылочку с ценным грузом. И уже сама пачка, ее внешний вид, надписи, инструкции по завариванию, расположенные на упаковке, а также цветовая гамма и текстура вакуумного пакета реально внушили мне доверие и лишний раз убедили, что продукт то подлинный, итальянский! Открываю пачку и … Все отлично, аромат чудесный, искристый, никакого намека на пережженность или затхлость. Кофе в чистом виде. Теперь понимаю почему этот бленд называют кофейной классикой и почему вообще Лаваццу любят толпы.

Как только получила свой кофе сразу же решила его смолоть и заварить. Знаете, на контрасте с тем кофе, который пила до него сразу почувствовала разницу. Ведь когда неделя за неделей пьешь один и тот же кофе, то уже изрядно привыкаешь к его "манере". Новый гость сразу же показал свой характер: благородный, чистый, простой, но не простецкий и не скучный. Почему простой? Потому что не свалила с ног горечь, не запахло ванилькой, коньяком или цветочками. Просто запах кофе каким он и должен быть от природы, без добавок. Как бы странно это ни звучало, но другие производители почему-то отчаянно стремятся сделать свой кофе выигрышным за счет убойного запаха и тем самым отпугивают от своего продукта, а не привлекают. Здесь все было как надо: без бравады и хвастовства ароматизаторами с порога.

Теперь пришла очередь поделиться своими впечатлениями от внешнего вида зёрен. Учитывая, что этот кофе являет собой смесь арабики и робусты в соотношении 80/20 можно было наблюдать зерна разных размеров и оттенков. Я уже покупала раньше стопроцентную арабику и знаю, как она выглядит. В упаковке Espresso Crema e Aroma зёрнышки были не все одинаковые и это нормально. Производитель информировал меня как покупателя о том, что внутри пакета – смесь. Так что все согласно этикетке, так сказать.

Зерна как арабики, так и робусты – ровные и блестящие, целые и хорошо прожаренные. Кстати, цвет у зёрен – приятный, шоколадный, но не черный, а слегка светлее. Видимо, это не самая темная обжарка, потому и вкус напитка получался мягким, без горечи.

Надо сказать, что в нашей семье кофе заваривают самым незамысловатым образом. Просто заливают смолотые зерна кипятком прямо в чашке. И даже эта нехитрая манипуляция позволила добиться вкусного напитка с плотной консистенцией, не водянистого и не пресного. При том, что я использовала стандартную порцию смолотого продукта (одну чайную ложку с горочкой) для чашки среднего размера. Конечно, такой способ заваривания не подарил мне великолепную кофейную пенку, которая получается при варке в турке или в автоматической кофеварке. Но я на это и не рассчитывала. Хотя если изловчиться, то достаточно красивая пенка может получится и в чашке, если заливать кофе не крутым кипятком, едва сняв чайник с плиты, а также если не лить воду слишком быстро. Кстати, ещё у меня получилось-таки добиться этой самой заветной пенки от Лавацца в чашке. Для этого нужно было после того как кофе немного настоится буквально минутку-две, слегка пошевелить чашечкой по столу. Кофе оседает на дно, а сверху образуется привлекательная светлая шапочка из мелких пузырьков. Красиво.

Ну это так, чисто для эстетического наслаждения. Вкус напитка от этого вряд ли изменится.

Кстати, на счёт вкуса. Этот кофе понравился мне своей первозданностью что ли, то есть чистым кофейным вкусом без прикрас. Хотя я смогла ощутить в нем едва уловимые оттенки чернослива, ну или чего-то такого, с дымком. Но слегка, как раз в меру. И орешки во вкусе наблюдались, как по мне. Такие поджаренные, вкусные орешки. Никакого травяного оттенка или фруктового, а тем более тяжёлого душного или инородного я не ощутила. И хорошо. Потому что планировала пить классический кофе.

Итак, мне бы хотелось выделить основные достоинства или преимущества кофе Lavazza Espresso Crema e Aroma, которые лично мне пришлись по душе:

• Благородная упаковка.

Кто-то скажет: «Ну неужели так важно, какая упаковка? Зачем так много внимания таре?» А вот и нет! Берешь в руки – и сразу понимаешь, что купил качественный продукт. Для меня это важно и, думаю, не только для меня, но и для всех, кто уважает себя.

•  Аромат.

Он слышится ещё через упаковку. Мне кажется, что о том, что на кухне открылась пачка с кофе Лавацца, узнали, наверное, и в соседней комнате. Пахло хорошо, насыщенно, но не докучливо, как от дешёвого кофе с ароматизаторами.

• Хороший внешний вид зёрен.

Битых или пережаренных, насколько я помню, я не видела. Но даже если такие и были, то в ничтожном количестве.

• Вкус – чистый, классический, узнаваемый. Как бы смешно это не звучало, но я бы охарактеризовала его просто – кофейный на 100%.
• Послевкусие – легкое, ненавязчивое, и совсем не табачное как иногда бывает после дешёвого кофе, знаете?
• Ну и конечно же, приподнятое настроение от того, что пьешь продукт родом из Италии. Прямо зауважала себя.

Учитывая, что кофе в нашей семье пьют два человека неизменно утром, и еще в течении дня один или два раза, упаковки в 1 кг нам хватило приблизительно на 4-5 недель. Думаю, я ещё вернусь к этому кофе. Пока хочу попробовать и другие купажи от Лавацца, но свой первый и чрезвычайно приятный опыт знакомства с ней я навсегда запомню благодаря Espresso Crema e Aroma.

Может быть, в этом моем отзыве о Лавацца Эспрессо Крема и Арома слишком часто я использую слово классический, но мне кажется это определяющий синоним для описания данного кофе. Ведь именно эта классика делает кофе Крема таким популярным и востребованным. Я и сама поняла, что этот вкус можно комбинировать с чем угодно, будь это сладкие десерты, соленые закуски (нравится мне сочетать сладкий кофе и соленые бутерброды, например), а также молочные продукты, такие как сливки, молоко или мороженное. Именно эта простота и чистота кофейного вкуса хорошо гармонирует с другими и не выглядит вкупе с ними странно или доминантно. Лично для меня это очень важно в кофе.

Не зря мне так хотелось и долго мечталось попробовать славноизвестную Лаваццу... И я в ней не разочаровалась. Конечно, полет за облака удовольствия я не испытала. Так как понимаю, что заваривание в чашке, без определенного давления как в кофемашине или без медленной и томной варки как в турке на песке не способно раскрыть всю прелесть кофе. Но все же, мне было с чем сравнить, так как я имею десятилетний опыт употребления натурального кофе от других производителей. И большую разницу все же ощутить смогла.

Рекомендую ли я этот кофе другим?

Скажу уверенное "да" и ещё раз "да". Настоящая Лавацца не способна разочаровать. Ищите и покупайте ее в магазине с хорошей репутацией и, думаю, любое ваше утро будет более "вкусным" и менее грустным.