Техническая информация:

•          Материал: нержавеющая сталь 1.4301
•          Прочная, сварная конструкция
•          Съемная доска из полиэтилена – 80 мм
•          Габариты: 500х500х850 мм

Колода для рубки костей состоит из нержавеющих ножек и полиамидной доски которая ложится на специальную раму, размещенную на ножках. Сварные швы на колоде для костей отшлифованы и заполированы, такие швы препятствуют попадание грязи в сварные швы. На колоде для рубки костей установлены регулируемые ножки для выравнивания на неровном полу.  Колода используется на предприятиях по переработке мяса, в обвалочных цехах или мясных магазинах. Устойчивости колоде для костей придает четыре ножки. Доска на колоде изготовлена из пищевого пластика и может выдерживать большие нагрузки, даже при ударе топором. Мясо с костью ложится на столешницу колоды и разрубается на необходимые части. Также колода для рубки может использоваться как стол для обвалки мяса. Колода для мяса в стандартном исполнении имеет габариты 500х500х850, под заказ возможно изготовление колоды для разруба костей и мяса по другим индивидуальным размерам. Колода для разрубки мяса и костей может устанавливаться непосредственно возле рабочего места обвальщика. Нержавеющая рама колоды изготовлена из профиля 40х40 и усилена перемычкой в нижней части. Нержавеющий профиль и полиамидная столешница отвечают всем санитарным нормам и требованиям гигиены на предприятии по переработке мяса. На сегодняшний день многие переработчики мяса отказываются от деревянных колод и досок в пользу гигиенических колод для мяса и костей. Доска полиамидная для колоды изготовлена из пищевого пластика и сертифицирована в Европе. Ножки на колоде для костей могут регулироваться по высоте на пятьдесят миллиметров. Купить колоду для костей и мяса можно позвонив по телефону в компанию ТМ Спектрум ГМБХ. Цена на колоду указана на складе в Киеве. Доставка колоды для костей и мяса по Украине возможно с помощью перевозчиков.