Мини-аппарат для приготовления хот-догов, корн-догов на палочке!  

 

Хот-Дог на палочке – это всемирно узнаваемый продукт.  

Он любим миллионами жителей нашей планеты и обширно знаком фактически по целому миру.

 

ВНИМАНИЕ!

 

При наливании теста в прибор, следует учесть, что тесто с разрыхлителем (сода, дрожжи) при нагреве увеличивается в 2-3 раза. Слишком большое количество теста может создать чрезмерное давление в приборе, что может привести к его поломке.

 Особенности аппарата для корн-догов:

• Готовит 6 сосисок в тесте всего за 1, 5-3 мин.

• Специальные отверстия для палочек.

• Рельефная поверхность жарочных форм придает корн-догам приятный внешний вид.

• Также возможно приготовление сладких пирожных из теста на палочке, которые очень популярны в Америке и называются Fudge Puppies. Их можно покрыть шоколадом и посыпать декоративной посыпкой.

• Аппарат рассчитан на одновременное приготовление шести штук.

• Формы с антипригарным покрытием.

• Термостат поддерживает температуру выпекания и защищает от перегрева.

• Инструкция на русском языке.

Приготовление хот-догов и других изделий

1. Включите прибор в установленную согласно предписаниям штепсельную розетку с заземлением, 230 в, 50 Гц. Светится красная контрольная лампочка и зеленая лампочка – индикатор работы тэнов. Если достигнута выбранная температура,  зелёная лампочка гаснет. Красная контрольная лампочка продолжает гореть и указывает на рабочий режим прибора.

2. Во время нагревания, полуформы должны бать закрыты.

3. Откройте фиксатор крышки и поднимайте крышку вверх до тех пор, пока она не остановится в открытом положении. Смажьте полуформы маслом. Налейте в каждую из форм приготовленное тесто, положите сосиски или другую начинку, сверху опять полейте тестом. Плавно закройте крышку.

4. Зеленая контрольная лампочка включается и выключается во время работы, чтобы поддержать установленную температуру выпечки. Время выпечки ― дело личного вкуса, в среднем 2-3 минуты. Чем дольше изделие находится в печи, тем темней оно поджаривается.

5. Осторожно откройте фиксатор крышки и откиньте крышку вверх. Готовые изделия вынимайте  деревянной вилкой или чем-нибудь подобным.

6. После каждого прохода, по потребности, слегка смазывайте полуформы маслом.

 

Рецепт

Индигриенты:

• сосиски 15 шт. 

• маргарин 100 гр. 

• пшеничная мука 2 стакана 

• яйца куриные 7 шт. 

• молоко 1 стакан 

• разрыхлитель 5 гр. 

• соль 1/3 ч.л. 

Приготовление теста:

1. Взбить яйца до образования однородной пены. 

2. Добавить 100 грамм растопленного маргарина.

3. Добавить стакан молока.

4. Добавить необходимое количество муки, разрыхлителя и соли.

5. Взбить тесто до однородной массы.

Начинка:

1. Очистить сосиски от оболочки и разрезать их пополам.

2. Надеть подготовленные сосиски на бамбуковые шампуры.