Шкаф для созревания Samaref ST 700 используется для вызревания (автолиза) мяса перед его дальнейшим кулинарным использованием.

• изготовлен из 304-й нержавеющей стали
• 1 глухая дверь
• объем 700 л
• температурный режим от +2°С до +30°С
• система охлаждения R404a
• напряжение 220 В
• мощность 1,6 кВт
• замок
• встроенная ручка и реверсивные двери
• система воздухообмена
• съемные магнитные прокладки
• элементы для подвески
• датчик влаги
• полная циркуляция воздуха
• регулируемые ножки
• панель управления: регуляторы температуры и влажности.
• габариты 700x850x2060 мм