Маленький цех по производству шоколада 50 кг/ч

 

Нам часто задают вопрос, с какого минимального оборудования, начать шоколадный бизнес? В крупных городах мира, есть маленькие магазины за стеклом, которые показывают своё кондитерское производство на высшем уровне. Это оборудование, как раз подходит для этой цели. Глазировочная 320-миллиметровая немецкая машина имеет ёмкость 30 кг и поставляться как настольная модель. Вы заполняте силиконовые формочки шоколадом (чёрным на одной машине, белым на другой), кладёте на некоторое время на вибрационный стол, потом на 1 метровый конвейер для декорации и для дальнейшего охлаждения в туннель. Это бюджетный вариант для начинающих. Если Вы используете настоящий шоколад, то предлагаем плавильный темперирующий котёл на 65 л для его подготовки. Если вы используете настоящий шоколад, то вполне хватит 4 м охлаждающего туннеля, но если сложную жирную шоколадную глазурь, то он может составить 8-10 м. Можно, конечно, после 4-х метрового сократить эту операцию, досушивая плитки на бумаге.

Формовочная машина
 
Формовочная машина представляет собой большую модель с емкостью 30 кг шоколада - идеальная формовочная машина для шоколада, батончиков, полых фигур, закалки и для ежедневного использования в кондитерских и пекарнях. Даже здесь вы можете отрегулировать выходное количество шоколада, изменив скорость шоколадного круга. Машина оснащена красивым корпусом, который может быть закрыт полностью прозрачным пластиковым кожухом. Прекрасным дополнением является Vibration Table - вибрационный стол.

Формовочная машина 320 мм - 6.750,00 EURO х 2 шт
вибрационный стол - 850,00 EURO х 2 шт
Емкость: 30 кг / Габариты: H 1280 мм x 660 мм х 750 мм / вес около 90 кг
------------------------------------------------------
за комплект для чёрного и белого шоколада: 15.200,00 EURO

Общий охлаждающий туннель шириной 320 мм 1 шт: 22.750,00 EURO

1 м стол для украшения 
10 метровый охлаждающий туннель
1 м отводящий транспортёр

Дополнительная цена за каждые 2 м. удлинения: 4.200,00 EURО
----------------------------------------------------------- 
итого за линию: 38.450,00 EURО

По запросу предоставляются различные опции, если Вам это будет нужно.

 
Послепродажное обслуживание.
 
Мы всегда делаем все возможное для наших клиентов. Их удовлетворение является гарантией качества нашей продукции. Поэтому мы поддерживаем клиента на всех этапах, от выбора в приобретении наиболее подходящей машине, гарантируя все необходимые запасные части и расходные материалы и предоставляем нашу постоянную телефонную и местную помощь, в любое время и в кратчайшие сроки.
 
Гарантия:    

Производитель обязуется отремонтировать или заменить все дефектные части в течении 12 месяцев от даты запуска оборудования, за исключением электрических, электронных и подверженных нормальному износу частей. Оборудование снимается с гарантии, если используется не по назначению. В случае ремонта или замены, все издержки на транспорт, проживание техника/ов производителя оплачиваются покупателем. 

Монтаж дополнительно, не входит в стоимость. Срок отгрузки приблизительно 30 дней.

Примечание: в цену не входит упаковка.

Производитель: Германия

Цена с завода линии: от 38.450,00 EURO