Конвейерная печь для пиццы используется для быстрого приготовления пицц.
Технические характеристики:
- корпус из нержавеющей стали
- электронная панель управления
- температура до 320°С
- внутренний размер камеры 400х580х95 мм.
- напряжение 380 В.
- мощность 7,9 кВт.
- цифровое температурное табло
- программируемое время выпекания
- запатентованная система охлаждения внешнего корпуса
- диаметр пиццы от 15 до 40 см
- производительность от 18 до 145 пицц в час
- габариты 980х1300х1060 мм.
- вес 105 кг.
Производительность:
- Пицца Ø15 см (80 гр.): от 115 до 145 шт./час.
- Пицца Ø20 см (145 гр.): от 75 до 80 шт./час.
- Пицца Ø25 см (230 гр.): от 40 до 45 шт./час.
- Пицца Ø30 см (330 гр.): от 25 до 35 шт./час.
- Пицца Ø35 см (450 гр.): от 21 до 27 шт./час.
- Пицца Ø40 см (585 гр.): от 18 до 21 шт./час